Ужин за 20 минут! 🔥 Секретный рецепт, который вам понравится — очень вкусно. Пирог с картофелем

1 тыс. подписчиков

12+
12+

138 просмотров

6 дней назад

ПожаловатьсяНарушение авторских прав

1 тыс. подписчиков

12+
12+

138 просмотров

6 дней назад

ПожаловатьсяНарушение авторских прав
12+
12+

138 просмотров

6 дней назад

Этот сырный пирог с говядиной и картофелем — воплощение домашнего уюта, и готовится он всего за 20 минут! Насыщенная, ароматная основа из приправленного говяжьего фарша, приготовленного со сладким луком, чесноком, помидорами, желтым болгарским перцем и зеленым горошком, заправленная вустерширским соусом для неповторимого глубокого вкуса. Сверху — сливочное картофельное пюре, приготовленное на сливочном масле с яйцами, пармезаном и щепоткой мускатного ореха, а сверху — золотистый слой расплавленной моцареллы и чеддера, запеченный до образования пузырьков и невероятной аппетитности. Подается с хрустящим свежим салатом — это тот ужин, который сразу же привлечет всех к столу! 🥧 ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки из говядины: Масло — 2 ст. л. Говяжий фарш — 400 г Соль и перец — по вкусу Масло — 1 ст. л. Лук — 1 средний Чеснок — 2 зубчика Томатная паста — 2 ст. л. Помидор — 1 большой Сладкий перец — 1 большой Паприка — 1 ч. л. Смесь трав — 1 ч. л. Вода — ½ стакана Замороженный горошек — 1 стакан Вустерширский соус — 1 ст. л. Мука — 1 ст. л. Петрушка — горсть Для картофельного пюре: Картофель — 1 кг Соль — 1 ч. л. (для варки) Сливочное масло — 3-4 ст. л. Мускатный орех — щепотка Яйца — 2 целый Тертый сыр пармезан Соль и перец — по вкусу Для сырной начинки: Моцарелла Чеддер Для салата: Листья салата Красный лук — нарезанный Огурец — половина Редис — горсть Помидоры черри — горсть Сливки для салата — 1 ст. л. Горчица с семенами — 1 ч. л. Соль и перец — щепотка ⏱️ ИНСТРУКЦИЯ Нагрейте 2 ст. л. масла, обжарьте говяжий фарш 4-5 минут, приправьте, затем выньте и отложите. Нарежьте картофель кубиками, залейте водой, добавьте 1 ч. л. соли и варите 15-20 минут. Добавьте 1 ст. л. масла в сковороду, обжарьте нарезанный лук 3-4 минуты. Добавьте чеснок и томатную пасту, готовьте 1-2 минуты. Добавьте нарезанный помидор, готовьте... 2-3 минуты, затем нарезанный болгарский перец и готовьте еще 2-3 минуты. Приправьте солью, перцем, паприкой и смесью трав. Добавьте ½ стакана воды и замороженный горошек, готовьте 2-3 минуты. Верните говядину в сковороду, добавьте вустерширский соус и муку, тщательно перемешайте. Добавьте нарезанную петрушку, затем переложите в форму для запекания и равномерно распределите. Разомните отварной картофель с маслом, мускатным орехом, яйцами, пармезаном, солью и перцем. Распределите пюре поверх говядины, посыпьте тертой моцареллой и чеддером. Запекайте 15 минут при 180°C (350°F) до золотистой корочки и образования пузырьков. Приготовьте салат и заправку и подавайте вместе с ним. 🔔 Если вам понравился этот рецепт, пожалуйста, поставьте ЛАЙК, ПОДПИШИТЕСЬ и нажмите на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить новый рецепт каждую неделю! картофельная запеканка, с мясом, пирог, пирог с картофелем, рецепт с фаршем, запеканка, простые идеи для ужина, сытная еда, сырная запеканка, ужин на будний день, говяжья запеканка, картофельный пирог, ужин