Виновными в синдроме автопивоварни признали кишечную палочку и клебсиеллу

Исследователи из четырех стран проанализировали кишечную микробиоту пациентов с синдромом автопивоварни и здоровых людей и выяснили, что в синтезе этанола принимают участие бактерии из типа протеобактерий, в первую очередь кишечная палочка и клебсиелла пневмонии.