ЭКОНОМНОЕ МЕНЮ на 4 дня + рецепт ТОРТА. Готовлю из ЗАПАСОВ. Бюджетные рецепты на каждый день

Всем привет! В этом видео я поделюсь простыми, бюджетными и вкусными блюдами, которые готовила в течение рабочей недели из домашних запасов. Приготовим ржаной хлеб, щи с красной фасолью, печеночные оладьи, макароны с печенью в сметанном соусе, очень ленивые фаршированные перцы, пряное печенье, и не только. Кроме того, поделюсь рецептом торта, который раньше готовила на заказ! Приятного просмотра!🤍 Мой Telegram канал: https://t.me/dasha_budzget_recepti Мой канал в MAX: https://max.ru/channel_dashabudgetno Сотрудничество: Bauskovadara@gmail.com ТАЙМ-КОДЫ ⏰ 00:31 - Яичница с цветной капустой 01:38 - Щи с свежей капустой и красной фасолью 04:03 - Макароны с печенью в сметанном соусе 05:43 - Печеночные оладьи 08:18 - Пшенная каша 09:18 - Пряное печенье с вареной сгущёнкой 12:16 - Ржаной хлеб 14:35 - Бутерброды с печеночными котлетами 15:17 - Очень ленивые фаршированные перцы 17:58 - Овсяная каша 18:40 - Шоколадный торт с сливочным кремом и клубникой Яичница с цветной капустой (2 порции): Цветная капуста - 150 гр. Сливочное масло - 5 гр. Яйцо - 4 шт. Соль, черный перец, сушеный чеснок - по вкусу. Щи с свежей капустой и красной фасолью: Куриный суповой набор Вода - 3 литра. Капуста белокочанная - 500 гр. Картофель - 500 гр. Соль и специи (паприка, куркума, черный перец, перец Чили, сельдерей, петрушка, душистый перец, лавровый лист) - по вкусу. Зажарка лук/морковь - 100 гр. Помидоры - 130 гр. Консервированная фасоль - 180 гр. Макароны с печенью в сметанном соусе: Куриная печень - 400 гр. Репчатый лук - 2 шт. Растительное масло - для жарки. Соль и специи (черный перец, сушеный чеснок, корица) - по вкусу. Сметана - 3 ст.л. Вода - 100 мл. Макароны - 300 гр. Печеночные оладьи: Куриная печень - 400 гр. Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 2 шт. Сметана - 2 ст.л. Яйцо - 1 шт. Пшеничная мука - 4 ст.л. Манка - 1 ст.л. Соль и специи (черный перец, сушеный чеснок, паприка, корица) - по вкусу. Растительное масло - для жарки. Пряное печенье с вареной сгущёнкой: Вареная сгущенка - 180 гр. Растительное масло - 30 гр. Яйцо - 1 шт. Корица - 2 ч.л. Кардамон - 1/2 ч.л. Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Соль - щепотка. Мука - 180 гр. Ржаной хлеб: Пшеничная мука - 200 гр. Ржаная мука - 140 гр. Клетчатка - 10 гр + немного для обсыпки хлеба. Растительное масло - 30 мл. Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Теплая вода - 200 мл. Дрожжи сухие - 6 гр. Грецкие орехи - для украшения. Очень ленивые фаршированные перцы: Фарш свинина/курица - 500 гр. Сладкий перец - 500 гр. Морковь - 2 шт. Репчатый лук - 2 шт. Чеснок - 5~7 зубчиков. Растительное масло - для жарки. Соль и специи (черный перец, паприка, куркума) - по вкусу. Рис - 220 гр. Вода ~ 1 литр. Шоколадный торт с сливочным кремом и клубникой: Бисквит: Мука - 60 гр. Крахмал - 20 гр. Разрыхлитель теста - 5 гр. Какао - 20 гр. Сахар - 90 гр. Соль - щепотка. Яйцо - 3 шт. Клубничная начинка: Клубника - 250 гр. Кукурузный крахмал - 1 ст.л. Сахар - 1,5 ст.л. Крем-чиз: Творожный сыр - 550 гр. Сахарная пудра - 70 гр. Ванилин - 5 гр. Сливки 33% - 100 гр. + молоко для пропитки торта - 100 мл. ВК: https://vk.ru/dashabudgetnouvkusno YouTube: https://youtube.com/channel/UC7fEzLA12Sw8ZZAEkM7OeVA?si=iSGJBBqOIYQ1H8y6 #экономноеменю #менюнанеделю #рецептторта #выравниваниеторта