Закуска из кабачков с баклажанами на зиму

Предлагаю вашему вниманию еще одну заготовку на зиму из баклажанов и кабачков. Закуска очень вкусная и подходит столу в будни и праздники. Готовится просто, относительно быстро и не требует стерилизации. Ингредиенты: Баклажан - 3 штуки, Кабачок - 3 шт., Помидор - 5 штук, Лук репчатый - 2 шт., Чеснок - 4 зуб., Соль - по вкусу, Сахар - по вкусу, Уксус 9% - 1 ст.л., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!