Почему нефть невозможно заменить (и дело не в политике)

Почему нефть до сих пор управляет мировой экономикой? Откуда она берётся, как превращается в пластик, удобрения и лекарства — и почему электромобили решают только часть проблемы. Объясняем просто, с примерами и без воды.