Хлебопечь - Мини пекарня ПГС c керамическими нагревателями

Мини-пекарня ПГС-020 предназначена для выпечки большого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Установка функционирует при помощи керамических нагревателей. С древних времен люди для выпечки хлеба использовали тандыр из обожжённой глины (керамику), для того чтобы хлеб был вкусным и пропеченным, это достигалось за счет того что керамика имеет короткую длину волны и высокую плотность, таким образом хлеб начинает выпекаться изнутри, а потом снаружи. В мини-пекарни ПГС-020 установлены керамические нагревательные элементы, создавая таким образом эффект такой же как в и в тандыре, а за счет установленных блоках управления каждый ряд нагревателей можно регулировать по своему, это дает возможность выпекать на ней до 50-ти наименований различной выпечки; буханочный хлеб, лепёшки, самсу, пиццу, печенье, пряники, батоны, торты ит.д. Установка отлично зарекомендовала себя в столовых, ресторанах, санаториях, домах отдыха, воинских частях, в учреждениях, колхозах и совхозах. Телефон: +998935766100, +998712793854 www.pgs.uz