Готовый бизнес-план для аграриев. Специалисты Научно-исследовательского института сельского хозяйства Крыма изучают культуры, которые могут стать альтернативой классическим озимым. Одна из перспективных масличных – рыжик. Что это за растение и какой продукт из него получают – в сюжете Александра Губарева.