Конфитюр из баклажана с шоколадом

Я к вам снова с необычным рецептом. Приготовим сладкий десерт из овоща, из баклажана, с добавлением шоколада. Этот конфитюр можно закрыть впрок. Все кто пробовал такой конфитюр никто не догадался из сего он приготовлен, это своего рода рецепт-сюрприз. Ингредиенты: Баклажан - 500 гр., Шоколад черный - 100 гр., Имбирь (корень) - 30 гр., Сахар - 400 гр., Лимон - 0,5 шт., Вода - 100 мл., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!