Полбовый суп из города Лукка

Тот из вас, кому приходилось бывать в городе Лукка в Тоскане, наверняка пробовал этот вкусный и сытный суп. Полбовый суп (Zuppa di farro) является типичным блюдом этого доброго и уютного городка. Доступнуе продукты, простота приготовления и восхитительный результат! Ингредиенты: Красная фасоль - 500 г , Полба - 200 г, Морковь (средняя) - 2 шт, Лук репчатый - 0,5 шт, Стебель сельдерея - 1 шт, Томаты в собственном соку - 1 б. (400г), Зубчик чеснока - 1 шт, Розмарин - 1 веточка , Оливковое масло - , Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!