Жареные кабачки на зиму

Жареные кабачки на зиму у нас одна из самых любимых закусок, когда нет свежих овощей. Обязательное условие для хорошего результата - кабачки должны быть молоденькие, с еще несформировавшимися семечками. Ингредиенты: Кабачок - 2 кг, Чеснок - 200 г, Петрушка - пучок, Масло растительное - ~500 мл, Уксус 9% - 2 ч.ложки, Соль - 100 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!