Маринованная капуста. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!

8 кг капусты 8 шт моркови 120 гр соли Рассол 3л воды 3 ст.л соли 1стакан сахара ( 180 гр) 125 мл 10% уксуса ( 6%-210мл, 9%- 135мл, 25%-50мл, 70%-15 мл) 3 ягоды можжевельника в каждую баночку 85 градусов, 25 минут Ягоды можжевельника https://amzn.to/3AXLaTo Тёрка https://amzn.to/3wEoe9c Нож https://amzn.to/3Tq9vsg Перчатки https://amzn.to/3Qe010B Маринованная капуста https://bit.ly/3KuzmuY Квашеная капуста https://bit.ly/3AyMxGQ Кастрюля для стерилизации https://amzn.to/3R3sKpW Банки https://amzn.to/3Tp12FG