Для приготовления большой запеканки нам понадобится:
750 г творога,
750 г сметаны,
6 яиц,
10 ст. л. сахара,
1 ст. л. ванильного сахара,
12 ст. л. манной крупы,
разрыхлитель,
200 г кураги,
100 гр. изюма.
К запеканке можно подать йогурт, джем, сгущенное молоко и т. д.
Рецепт творожной запеканки: 750 г творога, 750 г сметаны, 6 яиц, 10 ст. л. сахара, 1 ст. л. ванильного сахара, 12 ст. л. манки, разрыхлитель, 200 г кураги, 100 г изюма. Творог смешивают со сметаной, взбивают яйца с сахаром, добавляют манку и разрыхлитель, перемешивают с начинкой (курага, изюм). Выпекают 30-40 минут при 180°C. Подают с йогуртом, джемом или сгущенкой. Простое и вкусное блюдо для всей семьи.
