Имам баялды

Имам баялды – это фаршированные баклажаны. Вариация с овощной начинкой. Идеальный гарнир к мясным блюдам или же полноценное вегетарианское блюдо. Ингредиенты: Баклажаны4 штуки(среднего размера), Масло оливковое4 ст. ложки, Лук репчатый1 штука, Чеснок4 зубчика, Кинза рубленая3 ст. ложки, Перец болгарский зеленый2 штуки, Помидоры2 штуки, Сахар коричневый1 ч. ложка, Зира1 ч. ложка, Томатная паста1 ст. ложка, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!