Технология приготовления бисквитного полуфабриката

Name: Технология приготовления бисквитного полуфабриката
Uploaded: 2025-12-03T11:00:32+03:00
Duration: 22 min 16 s
Channel: Дистанционное обучение ДонНУЭТ
Description: Видеолекция «Технология приготовления бисквитного полуфабриката» Лекцию читает: Попова Т.Н., старший преподаватель кафедры технологии и организации производства продуктов питания им. Коршуновой А.Ф.

12+

9 просмотров

4 года назад

Видеолекция «Технология приготовления бисквитного полуфабриката» Лекцию читает: Попова Т.Н., старший преподаватель кафедры технологии и организации производства продуктов питания им. Коршуновой А.Ф. Официальный сайт ДонНУЭТ: http://donnuet.education