Быстрая маринованная капуста со свеклой

Она действительно готовится очень быстро. Такую капусту можно закатать на зиму, а можно открыть уже через сутки. Благодаря кипящему маринаду, не нужно ждать 5-7 дней. Ингредиенты: Морковь200 грамм, Свекла200 грамм, Чеснок5-7 зубчиков, Капуста белокочанная1,5 кг, Соль2 ст. ложки, Сахар0,5 стакана, СпецииПо вкусу(перец горошком, кориандр, гвоздика, лавровый лист), Вода1 литр, Уксус 9%150 мл, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!