Говядина, запеченная под баклажанами

Запеченная говядина с добавлением пряностей хороша сами по себе, но в сочетании с баклажанами прекрасна. Можно обойтись без дополнительного гарнира, так как блюдо очень сытное. Ингредиенты: Говядина - 300-350 г, Баклажаны - 2 шт., Перец болгарский - 200 г, Соль и специи - по вкусу, Масло подсолнечное - для смазки., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!