Копчёные окорочка. Маринкины творинки . Всем МИРА и Добра!

4кг окорочка куриные 400г соли 4л воды оставить на сутки обсушить коптить при температуре 30градусов, 2часа за вакуумировать https://amzn.to/4rPwJJn Коптильня https://amzn.to/43WdhAr Опилки https://amzn.to/47HMWqY 2 часа варить, при температуре 70 градусов Кастрюля для стерилизации https://amzn.to/48NEHu2