Сотрудники Роспотребнадзора проводят экспертизу мороженого после жалобы на отравление

Контрольную закупку накануне провёл Роспотребнадзор в магазинах Владикавказа. Сотрудники проверяли мороженое. Смотрели состав, упаковку и условия хранения. На внеплановый рейд вышли сразу после сообщения местного жителя. Вся его семья отравилась лакомством Пятигорского производства. Причина - кишечная палочка.  В корзине самые разные виды мороженого, как настоящая детская мечта. Хотя на деле повод далеко не радостный. Герметичность, состав, срок годности все главные показатели проверяют сотрудники Роспотребнадзора. Мороженое в переносном холодильнике с сухим льдом сразу направили в центр гигиены и эпидемиологии. Здесь очень важна конфиденциальность. Поэтому при получении, как говорят специалисты, образцы "обезличивают" и присваивают номера. Рейд специалисты провели после того как в соцсетях появилась новость: житель Владикавказа и его семья отравились мороженым "Щелкунчик"- Производитель - закрытое акционерное общество "Холод". Мужчина сам обратился в лабораторию, там провели соответствующие анализы. И обнаружили бактерию группы кишечных палочек. Руководитель североосетинского филиала Пятигорского предприятия также отреагировал на ситуацию. Случай единичный, тем не менее специалисты Роспотребнадзора контролируют ситуацию. Результаты масштабной экспертизы будут готовы в течение недели.