Александр Горячев: овощи и фрукты — это кладезь витаминов и минералов круглый год 13.02.23

Гости программы "Детали" — врач-методист Центра общественного здоровья и медицинской профилактики министерства здравоохранения Краснодарского края Александр Горячев, врач-гастроэнтеролог Екатерина Шеслер, врач-терапевт Центра общественного здоровья и медицинской профилактики министерства здравоохранения Краснодарского края Ирина Коплик. Всю неделю жителям Краснодарского края будут рассказывать о пользе овощей и фруктов. Ведь от того, что мы едим, утверждают врачи, напрямую зависит наше здоровье. И чтобы оно не подводило, необходимо включать в меню больше ягод и плодоовощной продукции. Потому что именно в них содержатся практически все необходимые организму витамины. Согласно рекомендациям ВОЗ, человеку нужно потреблять не менее 400 г овощей и фруктов в день. Такое питание обеспечивает нормальную работу всех органов, снижает риск ожирения, укрепляет иммунитет и увеличивает продолжительность жизни. Как правильно употреблять дары природы, узнали в «Деталях».