ДОМАШНИЕ КОНСЕРВЫ! КИЛЬКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ОВОЩАМИ БЕЗ АВТОКЛАВА! Очень вкусная Килька в томате!

КИЛЬКА В ТОМАТНОМ СОУСЕ С ОВОЩАМИ БЕЗ АВТОКЛАВА Если у вас нет автоклава — это не беда! Всегда можно найти способ приготовить вкусную домашнюю консервацию. Сегодня готовим кильку с овощами БЕЗ АВТОКЛАВА в томатном соусе. Рыбка получается очень вкусной, нежной и ароматной. По этому рецепту получится примерно 6–7 пол-литровых баночек. Возможно, не каждый кусочек рыбки сохранит идеальную форму, но поверьте, по вкусу такая домашняя консерва намного вкуснее, а может, даже намного лучше магазинной. Ведь вы точно знаете, что и из чего готовите. Попробуйте этот способ и делитесь своими впечатлениями в комментариях! ИНГРЕДИЕНТЫ: Килька — 3 кг (можно салаку, тюльку, мойву. Только готовить 3–3,5 часа) Помидоры через мясорубку или томатный сок — 1,5 кг Лук — 0,5 кг Морковь — 0,5 кг Масло растительное — 150 мл Соль — 2 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Лавровый лист — 2–3 шт. Перец горошком — 15–20 шт. Уксус 9% — 1 ч. л. в каждую пол-литровую банку перед заполнением рыбой Выход — 6–7 банок по 0,5 л. Хранить не больше 6 месяцев.