Стряпаю в русской печи ,готовим в автоклаве .

В этом видео показано приготовление блюд в русской печи и автоклаве: борщ, солянка, ватрушки с творогом, булки и мясные пирожки. Автор делится процессом нарезки мяса, приготовления начинок, замеса теста и закладки банок в автоклав. Также показаны этапы топки печи, запекания и консервирования. Подробные шаги по контролю температуры в автоклаве (до 125°C, 40-50 минут) и советы по работе с русской печью.