Узнайте проверенный способ жарки говядины и картошки: мясо обжаривается на среднем огне 25-30 минут, затем картошка жарится отдельно и объединяется с мясом. Для сочности картошку промывают от крахмала, а мясо готовят с минимальным количеством масла. Блюдо получается нежным, с хрустящей корочкой и насыщенным вкусом. Подходит для быстрого и вкусного ужина.
