Щавелевый суп от бабушки

Это суп из моего детства. Такой варила моя бабуля. В чём заключается его отличие. В этот суп яйцо разбивалось в тарелку и взбивалось венчиком, а затем тонкой струйкой вливалось в суп, а другой рукой закручивали в супе водоворот. Яйцо заваривалось и превращалось в супе в *облачка*. Ингредиенты: Картофель - 2 шт., Щавель - 1 пучок, Лук репчатый - 1 шт., Морковь - 1 шт., Бульон куриный - 2,5 л, Рис - 2 ст. л., Масло растительное - для жарки, Яйцо куриное - 2 шт., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!