Приготовление винегрета без майонеза: свекла, морковь, картошка, огурцы, красная луковица, яблоко и капуста. Советы по нарезке, варке и маринованию лука. Упоминание о покупке копченой скумбрии и других новогодних приготовлениях. Личные истории о дачном участке, соседях и пенсиях.