Сколько варить грибной суп

Узнайте, сколько варить грибной суп: свежие грибы — 20–30 минут, замороженные — 25–35 минут, сушеные (после замачивания) — 30–40 минут. Общее время приготовления с картошкой и овощами — 30–45 минут. Полезные советы: используйте мясной/овощной бульон, обжаривайте грибы с луком и морковью, добавляйте сушеные грибы для аромата, специи (лавровый лист, перец, укроп), сливки или сметану, лимонный сок и свежую зелень для подачи. Для густоты — мука с луком перед добавлением в суп.