Тесто для чебуреков на холодной воде. Очень простой рецепт. / Chebureks dough on cold water.

Тесто в готовых чебуреках по этому рецепту получается максимально тонким и хрустящим. Я в этом убедилась сама. Попробуйте. Простой пошаговый рецепт. Ингредиенты: 450 г белой пшеничной муки 235 мл очень холодной воды (желательно, минеральной) 1 яйцо 45 мл растительного масла Ingredients: 450 g white flour 235 mL of very cold water (preferably mineral) 1 egg 45 ml of vegetable oil