Болгарский перец в маринаде

По этому рецепту я давно закатываю перец. Он получается в меру сладкий, в меру соленым, очень ароматный благодаря перцу и чесноку. Можно кушать как готовый салат, только слить маринад, или же добавлять в другие блюда. Ингредиенты: Перец болгарский - 2,5 кг, Вода - 1,5 л, Масло растительное - 0,5 стакан, Сахар - 0.5 стакан, Уксус 9% - 200 мл, Перец черный - по вкусу, Лавровый лист - 1 шт, Чеснок - 8-10 шт, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕