Антипасти из печеного перца с бальзамическим уксусом и чесноком

Антипасти вид холодной итальянской мини-закуски. Антипасти из печеного перца с бальзамическим уксусом любят подавать перед едой в Сицилии. Предлагаю свой вариант такой закуски, который очень любят в моей семье. Перцы для этого рецепта надо брать мясистые и сочные. Ингредиенты: Перец болгарский - 3 шт., Чеснок - по вкусу, Масло оливковое - 2 ст.л., Уксус бальзамический - по вкусу, Соль - по вкусу, Базилик - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕