Как снимать элитные рестораны мира: интервью с Джесси Берджессом

Известный эксперт по еде и путешествиям, обладатель множества наград, Джесси Берджесс, присоединяется к Paltrocast, чтобы обсудить ведение второго сезона документального сериала «Knife Edge: Chasing Michelin Stars!». Премьера восьмисерийного документального сериала от исполнительного продюсера Гордона Рамзи состоится 25 сентября 2026 года на Apple TV. Сериал расскажет зрителям о напряженной погоне за звездами Мишлен. Джесси поделится впечатлениями от работы в 16 ресторанах в семи регионах мира в течение 12-месячного календаря Michelin Guide, расскажет о сильном давлении, с которым сталкиваются шеф-повара и их команды, чтобы получить или сохранить свои звезды, и о том, как его опыт работы на популярном канале Topjaw подготовил его к этому пути. #JesseBurgess #KnifeEdge #AppleTV #MichelinStar #Paltrocast #DarrenPaltrowitz #Topjaw #GordonRamsay #CulinaryDocuseries #FineDining