Вкусные баклажаны на зиму. Будет остренько! Летом заготавливаю как можно больше!

Добрый день, друзья! Добро пожаловать на мой канал. Сегодня будем готовить безумно вкусный, остренький салат на зиму из баклажан. Друзья не забывайте подписываться, ставьте ? Заходите ко мне в гости на Яндекс Дзен и Ютуб канал Готовим вместе с Аллой! Приятного просмотра! Ингредиенты: Баклажаны - 1,5 кг Помидоры - 1-1,5 кг Болгарский перец - 3 шт Острый перец - 3 шт Репчатый лук - 0.5 кг Чеснок - 5-6 долек Лавровый лист - 1 шт Соль - 1 ст.л Сахар - 1 ст.л Уксусная эссенция - 1 ст.л Приятного аппетита!