Соте из овощей на мангале. Простой рецепт!

Летнее и осеннее изобилие овощей так радует глаз яркостью и разнообразием, что вдохновляет на кулинарные фантазии. Соте из овощей не требует серьезных кулинарных навыков. Готовится быстро и просто, а результат превосходит все ожидания. Рецепт: Баклажаны – 850 гр. Помидоры – 700 гр. Цуккини – 800 гр. Лук репка – 300 гр. Сельдерей стебель – 300 гр. Цветная капуста – 500 гр. Перец болгарский – 400 гр. Чеснок – 5 зуб. Кинза – 50 гр. Соль по вкусу Перец по вкусу