правильный горшочек

Ингредиенты- мясо, картофель, лук, чеснок, сметана, майонез, соль и перец. Правильность рецепта заключается в том, что мясо нужно укладывать на стены горшка, там самый жар. И ещё один важный момент, всегда можно попробовать верхний кусок мяса, если он готов значит и всё остальное тоже. У меня всегда одно время приготовления 1 час 15 минут( время может отличатся, у всех всё разное)