Сырники в казане. Вкусный и полезный завтрак
Творог-~300гр Сахар-3 ч.л. Соль-щепотка Мука-3ст.л. Яйцо-1 шт. Масло для жарки-подсолнечное (рафинированное) Сырники приготовлены из натурального творога,подезные и очень вкусные.В меру сладкие.Очень вкусно со сметаной, медом и просто так,сами по себе. ПОЧЕМУ СЫРНИКИ НАЗЫВАЮТ СЫРНИКАМИ,ЕСЛИ ОНИ НЕ ИЗ СЫРА,А ИЗ ТАОРОГА? Раньше употреблялось слово «сир», так называли и сыр, и творог (в украинском, кстати, такая языковая ситуация сохранилась до сей поры). Вот и разгадка: всё, что делали из творога до того, как появилось слово «творог», называлось «сырным»; так появилось и слово «сырник». ЗНАЧИТ,можно смело звать сырники творожниками,т.к.слово СЫРНИК-по сути взаимствовано из украинского языка.
Название:
Сырники в казане. Вкусный и полезный завтрак
Категория:
Разное