Мариную капусту на зиму(16.09.26)
Рассол на 1 л воды 25 соль 75 сахар 80 уксус Банка перевернуть, укутать до полного остывания 3 банка. 1,5 капусты/1,5 рассол 2 банка. 1 кг капусты/900 расс 1,5 л банк. 800 капусты/600 рас 1 л банка 600 капусты/365 рас 1 л вытянут 600 капус/330 расс 1 л пузатая 600 капуст/375 расс 0,7 банка 350 капусты/290 расс 0,5 банка 300 капусты/200 расс