Мой хакерский чайник Weber (пользуюсь более 14 лет!!) — просто супер! Копчёная лопатка! @Grillwit...

Да, вы можете коптить на угольном гриле Weber Kettle — с помощью этого простого лайфхака, который я использую уже много лет! Одна из самых распространенных жалоб при копчении мяса на 22-дюймовом угольном гриле Weber заключается в том, что трудно оторвать мясо от огня. Но я покажу вам, как это делаю я — и как я коптил потрясающую грудинку, ребрышки, свиную лопатку и многое другое на угольном гриле Kettle. А чтобы проиллюстрировать этот лайфхак, мы приготовим потрясающую копченую лопатку, как грудинку — эта говядина получилась НАСТОЛЬКО вкусной, что мы не могли остановиться! Если у вас есть гриль Weber Kettle, то вам обязательно нужно посмотреть это видео! @GrillwithWeber #weber #лайфхак #блюдадлякурицы #гриль 🛒 МАГАЗИН НА AMAZON - Посмотрите все наши любимые аксессуары для приготовления пищи на открытом воздухе и необходимые кухонные принадлежности здесь - https://www.amazon.com/shop/theflattopking 🛒 ПРИОБРЕТИТЕ НАШИ ПРИПРАВЫ И ТОВАРЫ ЗДЕСЬ - https://griddlegoods.com/ 🔥ПОСМОТРИТЕ НАШ КАНАЛ О ГРИЛЕ ЗДЕСЬ - https://www.youtube.com/@TheFlatTopKing 📖 ПОЛУЧИТЕ НАШИ РЕЦЕПТЫ - https://pelletsandpits.com/ ✉️ПО ВОПРОСАМ СОТРУДНИЧЕСТВА - Пишите мне на neal@theflattopking.com 🔥 БРЕНДЫ, КОТОРЫЕ ПОМОГАЮТ РАЗВИТИЮ КАНАЛА ThermoWorks - Все, что вам нужно для термометра - https://thermoworks.sjv.io/k44XLL BBQ Guys - Для уличных кухонь и грилей - https://bbqguys.sjv.io/EK36MP Meat Your Maker — https://meat-your-maker.pxf.io/mOjBma 🛒 МОИ ЛЮБИМЫЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ГРИЛЯ (партнерские ссылки — я рекомендую только то, что использую сам!) Мои любимые перчатки для барбекю: https://amzn.to/4lWYahY Моя любимая щетка для гриля: https://amzn.to/48jUPDZ Мой любимый беспроводной термометр для мяса: https://amzn.to/4c3PemC Термометр с мгновенным считыванием (ОБЯЗАТЕЛЬНЫЙ на любой кухне): https://amzn.to/47xML2b Нож, который я использую чаще всего (у меня он уже более 20 лет): https://amzn.to/4djuHMW Пеллеты из скорлупы пекана Smokin’ Pecan (для вашего пеллетного гриля): https://griddlegoods.com/collections/pellets/products/pecan-shell-pellets-20-lb-box Угольный стартер: https://griddlegoods.com/products/charcoal-chimney Пресс для бургеров: https://griddlegoods.com/collections/presses/products/burger-press Устройство для приготовления котлет Weber: https://amzn.to/4bTr6mn Тостер Breville (отлично подходит для длительного хранения): https://amzn.to/4tCB431 Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок. Это ничего не стоит вам дополнительно и помогает поддерживать канал! 📲 СВЯЖИТЕСЬ С PELLETS AND PITS ▶️ Подпишитесь: https://www.youtube.com/@PelletsandPits 📘 Facebook: https://www.facebook.com/theflattopking 📸 Instagram: https://www.instagram.com/the_flat_top_king/ 📌 Pinterest: https://www.pinterest.com/PelletsAndPits/ ------------------------------------------- 👋 О PELLETS AND PITS Меня зовут Нил — я энтузиаст приготовления пищи на открытом воздухе, бывший повар ВМС США и бывший шеф-повар элитного стейк-хауса. Я создаю рецепты для гриля и копчения ресторанного качества, которые вы можете приготовить на своем заднем дворе, с пошаговыми инструкциями для пеллетных грилей, угольных грилей и коптилен. Новые видео каждую неделю, посвященные: 🥩 Рецептам барбекю и копченого мяса (грудинка, рваная свинина, ребрышки, курица и многое другое) 🔥 Рецептам и советам для пеллетных грилей (Traeger, Pit Boss, Weber и другие) 🪵 Техникам приготовления на древесных углях и копчения 🌡️ Советам и хитростям для начинающих и опытных грильщиков ⭐ Честным обзорам пеллетных грилей и коптилен 🍖 Рецептам барбекю на заднем дворе на любой случай #пеллетыигрили #рецептыдлягриля #рецептыдлякопчения #пеллетныйгриль #рецептыбарбекю #копченоемясо #приготовлениенадревесныхуглях #барбекюназаднемдворе #рецептыдлямастеровбарбекю #советыдляпеллетногогриля #рецептыtraeger #рецептыpitboss #советыдлягриля #копченаясвинина #копченаякурица #копченаягрудинка #советыдлябарбекю #приготовлениенаоткрытомвоздухе #мастергриля #любителибарбекю