Пончики с шоколадной и малиновой начинкой.
Для приготовления нам понадобятся: Мука 500 гр Дрожжи 11 гр Молоко 300 гр Сахар 50 гр Яйцо 1 шт Соль 0,5 чл Ваниль 1 пак Масло сливочное 60 гр Смешиваем жидкие компоненты до растворения и добавляем муку , замешиваем тесто и расстаиваем до увеличения в 3-4 раза . После расстойки раскатываем тесто в 1 см толщиной ,выдавливаем большим стаканом или формой кругляшки и даём им немного подняться. Жарим при температуре 170-180 градусов с обоих сторон до румяного цвета. Шприцом начиняем шоколадным ганашем или вареньем. Посыпаем сахарной пудрой . Приятного аппетита!!!! #пончики #пончики_дрожжевые #дрожжевые_пончики #выпечка #сдоба #булочки #берлинеры #тесто #вкусно #пальчики_оближешь #печенье
Название:
Пончики с шоколадной и малиновой начинкой.
Категория:
Еда