Краснодар: в поисках еды. Сало, харчо, вино, бургеры, тартары, десерты и сыры.

Краснодар, столица юга!.. Здесь прекрасные овощи и фрукты, развитое животноводство, в двух шагах богатые рыбой Чёрное и Азовское моря - словом, всё для того, чтобы здешняя еда претендовала на звание лучший в России. Мы прогуляемся по Краснодару в поисках гастрономических диковин, и попробуем: разнообразные краснодарские вина и локальные сыры; лучший (или нет) чёрный бургер из баранины, который совсем не чёрный; харчо, бараньи рёбрышки и другие кавказские специалитеты; микроскопический салат и огромную тарелку сала; а также сырое, жареное и тушёное мясо, чизкейки, медовики, и не только! *в выпуске показаны следующие кафе и рестораны: Хлеб Да Винчи'К (Краснодар) Rodina южной кухни (Краснодар) Angel cakes (Краснодар) Скотина (Краснодар) Голый повар (Краснодар) Cabernet (Сенной, Краснодарский край) Подарок за подписку https://arborio.ru/podpiska/ Мой инстаграм https://instagram.com/a_onegin Группа ВКонтакте http://vk.com/arborio Группа в Фейсбуке http://www.facebook.com/arborio Мой твиттер http://twitter.com/a_onegin Музыка: One Eyed Maestro by Kevin MacLeod (incompetech.com) Revival by Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/