РЫБА ПОД МАРИНАДОМ

РЫБА ПОД МАРИНАДОМ Нужно для маринада: Одна крупная морковь Две небольшие луковицы Корень петрушки или сельдерея - по желанию и вкусу Растительное масло - 3 ст. л. Томатная пюре - 4 ст. л. Винный уксус - 1 ст. л. Сахар - 1 ч. л. Рыбный бульон или вода - 150 гр. Душистый перец - 2-3 горошины Лавровый лист - 1 шт. Соль, чёрный перец - по вкусу Корень петрушки или сельдерея крупно натрите Филе белой рыбы - 500 гр. Мука, соль и чёрный молотый перец - для панировки Растительное масло для жарки Приятного аппетита!