Розовая баранья нога

Рецепт приготовления праздничного блюда из бараньей ноги. Мясо приобретает нежный розовой цвет. Ингредиенты: Баранья нога1.5 кг(без кости, перевязанная), Чеснок3-5 зубчиков, Соль, перец- по вкусу, Масло- по вкусу(не сливочное), Томатное пюре1 стакан, Йогурт1 литр, Яичный белок1 штука, Кукурузный крахмал1 ст. ложка, Душистый перец5 штук, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!