Апельсиновый зефир

Я уже перепробовала зефир из самых разных ягод и фруктов, поэтому сомнений в том, что из апельсина получится вкусный зефир у меня не было. И это действительно так, зефир получился на славу! Ингредиенты: Яблоко1 штука(крупное), Апельсин1 штука(крупный, необходимо 50 грамм апельсинового сока, 100 грамм мякоти и цедра 1 апельсина), Яичный белок1 штука, Агар-агар6 грамм, Сахар363 грамм(125 грамм — к белкам, 238 грамм — в сироп), Сахарная пудра2 ст. ложки, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!