Настоящий белоснежный бисквит на белках, который готовится из минимального количества ингредиентов. Для выпечки бисквита использовалась форма диаметром 20 см, форму смазывать не надо Для теста: Белки - 400 г Сах.песок - 220 г Мука 140 г Крахмал кукурузный - 30 г