🔥 Обещаю! Никакого раскатывания теста! Самые простые пельмени, которые вы когда-либо готовили!

Растительное масло. 1 луковица. Жарить на сильном огне до золотисто-коричневого цвета. 1 морковь. Обжарьте морковь на сильном огне в течение 2 минут. 1 крупная картофелина. Нарежьте кубиками и обжарьте на сильном огне. 1 помидор. Соль. Приправьте по вкусу. 1/2 столовой ложки томатной пасты. 1,5 литра воды. Доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 20 минут. 300 г говяжьего фарша. 1 луковица. Мелко нарезать. Молотый кориандр + тмин. Соль по вкусу. Молотый чёрный перец. Тщательно перемешайте. Сформируйте шарики удобного для вас размера. Я получил 29 фрикаделек. Давайте начнём самую интересную часть процесса приготовления. Опустите фрикадельки в воду. Затем обваляйте в муке. Хорошо обвалять в муке. Стряхните лишнюю муку и снова верните в воду. В результате получается очень тонкое и равномерное покрытие теста, фрикадельки в тесте. Я бы даже назвала их ленивыми пельменями. Чтобы не приходилось много раз брать фрикадельки в руки, можно положить их все в одну большую миску. Это действительно очень интересный процесс. Добавьте обваленные в муке фрикадельки в кипящий суп. Перемешайте один раз и варите на медленном огне 10 минут. Я заварила черный чай. Его можно подавать со сметаной или кефиром. Спасибо, что были со мной. Готовьте с любовью и до встречи в следующем восхитительном видео! #чайханаузбечка #традиционныерецепты #Домашниеблюда #Комфортнаяеда #Свежиеингредиенты #приготовлениепищинадровах #красиваяприрода #восточнаякухня #рутуб #простойрецепт #пельмени #манты