Как правильно приготовить жареную печень

500 г говяжьей печени. Удалите мембрану из печени. Разрезать на удобные кусочки. Тщательно смойте. 1 чайная ложка паприки. 1/2 чайной ложки молотого черного перца. 1 чайная ложка смеси специй. 1 столовая ложка 9% уксуса. Уксус устраняет нежелательный запах печени. Отложите в сторону и дайте ему настояться. Растительное масло. 1 морковь. Жарить на сильном огне до золотисто-коричневого цвета. 2 крупные картофелины. Жарить на сильном огне до золотисто-коричневого цвета. 2 луковицы. Удалите излишки масла из кастрюли. Жарить на сильном огне до слегка золотистого цвета. Жарить на сильном огне около 3 минут. 1 болгарский перец. 2 помидора. Жарить еще 2 минуты. Печень не следует жарить слишком долго, не более 7 минут. Соль по вкусу. Если печень пережарить, она становится очень жесткой, как резина. Верните предварительно обжаренные картофель и морковь в кастрюлю. Влейте 200 мл воды. Слегка подожгите лавровый лист, а затем добавьте его в блюдо. Этот метод придает блюду копченый аромат. Варите на медленном огне 10 минут. Блюдо готово, можете подавать и наслаждаться им. Из какого города вы смотрите это видео? Напишите мне, мне очень интересно Спасибо за просмотр! #friedliver #liverrecipe #howtocookliver #cookingathome #easyrecipe #homemadefood #foodrecipe #kitchenhacks #quickmeal #healthyfood #beefliver #chickenliver