Ленивые голубцы с фаршем, капустой и подливкой
"Ленивые голубцы с капустой, мясным фаршем и рисом — пошаговый рецепт сочного домашнего блюда с томатной подливкой. Рассказываем, какие продукты понадобятся и как приготовить ленивые голубцы для семейного обеда или ужина. Для голубцов: • Капуста — 350 г • Фарш из свинины и говядины — 500 г • Рис — 1/2 стакана • Морковь — 2 шт. • Лук — 3 шт. (около 250 г) • Яйца — 2 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Итальянские травы, петрушка или укроп • Паприка — 1/2 ст. л. • Лавровый лист — 2 шт. • Растительное масло, соль и перец — по вкусу Для подливки: • Мука — 2 ст. л. • Сливочное масло — 2 ст. л. • Томатная паста — 1 ст. л. • Сушёный чеснок — 1/2 ч. л. • Сушёный лук — 1/2 ч. л. • Сахар — 1/2 ч. л. Рецепт ленивых голубцов подойдёт тем, кто хочет приготовить капусту с фаршем без заворачивания начинки в отдельные листья."
Название:
Ленивые голубцы с фаршем, капустой и подливкой
Категория:
Еда