Предприятиям Северной Осетии помогают специалисты национальной ассоциации квалифицированных производ

Оптимизировать и расширить производство, а качество продукции вывести на новый уровень. В этом местным бизнесменам поможет национальная ассоциация квалифицированных производителей. Специалисты уже посетили несколько производств, посмотрели условия работы, оценили продукцию. Теперь для каждого предприятия составят дорожную карту. В команде московских специалистов есть эксперты и технологи. Они, при необходимости, корректируют рецептуру. Главная задача - вывести предприятия на грант фонда содействия инновациям. Это позволит осетинским товаропроизводителям стать конкурентоспособными даже на мировом рынке, а также значительно разнообразить ассортимент продукции. Накануне специалисты посетили предприятие «КарАгро». Там успешно наладили овощную и фруктовую консервацию из натурального сырья. Эксперты высоко оценили качество продукции и экспортный потенциал. Обсудили перспективы развития. Татьяна Вьюгина, президент национальной ассоциации квалифицированных производителей: «Оно интересно тем, что делает продукцию из местного сырья. У них опыт достаточно большой в выпуске этой консервации. В выходе на рынок. В том числе, есть продукция, которая уже экспортируется, то есть предприятие действительно рабочее. Хорошо, что продукция будет местного производства. Как сырьевая. То есть это будет качественно и экологически чисто, что самое главное. А такой продукт очень востребован на рынке не только в России, но и за рубежом». Приезд специалистов организовал республиканский фонд поддержки предпринимательства. По словам гендиректора предприятия, современный рынок требует большего ассортимента. А вот опыта масштабного расширения пока нет. Специалисты советуют иначе выстроить цикл производства. Сначала рецептура, под неё - линия производства, а затем - сбыт. В ближайших планах строительство нового перерабатывающего комплекса. Сейчас руководство ищет инвесторов. Модернизировать нужно и действующее оборудование. Это значительно увеличит производственную мощность. А ещё там будут перерабатывать зелёный горошек и запустят асептическую линию. Руслан Леков, генеральный директор Бесланского пищекомбината: «Если в смену мы выдавали, условно говоря, десять тысяч банок, то сейчас это будет тридцать тысяч банок. И делать мы это будем с помощью усовершенствования и современных технологий. Минимизировать будем участие человека. Укупорка уже будет вестись под паровым вакуумом. Это все, конечно, скажется в итоге на качестве продукции и на его объёмах». _________________________ Мы рядом в: vk.com/irystontv instagram.com/irystontv youtube.com/irystontv twitter.com/irystontv ok.ru/irystontv