Залог успеха / 9 февраля

Герои программы: Владимир Зюков Совладелец и генеральный директор сыромолочного производства; Анна Капачинских - основатель шоколатерии-кондитерской. Петербургский гастрономический бизнес уже давно считается знаком качества. Сегодня мы расскажем как работает крупное сырное производство и небольшая шоколатерия поставляющая торты и пирожные в кофейни и рестораны города. Прямо сейчас на нашем канале истории бизнеса разного масштаба, где Залогом Успеха стала ставка на качество.