Пеленгас тушеный в сковороде на овощной подушке

Пеленгас очень вкусная морская рыба. К тому же очень нежная. Поэтому я вам предлагаю приготовить пеленгаса именно по этому рецепту - Пеленгас тушеный в сковороде на овощной подушке. Ингредиенты: Пеленгас - 1 кг, Масло растительное - для жарки, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Сметана - 1 ст.л, Томатная паста - 1 ст.л, Соль - по вкусу, Перец красный жгучий - по вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!