Как приготовить оладьи? Рецепт оладий из греческого йогурта с яблоками

Как приготовить оладьи? Рецепт оладий из греческого йогурта с яблоками Рецепт: ∘ Йогурт греческий — 150 г ∘ Яйцо — 1 шт ∘ Яблоко — 1 небольшое (сорт Гала/гренни Смит/симиренко) ∘ Цедра лимона — примерно с 1/4 лимона ( по желанию) ∘Сахар — 0,5-2 ст. л.(я не люблю очерт сладеое, добавляю 10 грамм) • Соль — щепотка • Корица, ваниль — по желанию (у меня 1/2 ч.л. ванильной пасты) • Разрыхлитель — 1/2 -1 ч. л. у меня чуть меньше чайной ложки • Мука — 70–80 г • Растительное масло — 1 ст. л. в тесто + немного для обжаривания Как приготовить: 1. Смешиваем йогурт, яйцо, сахар, соль, цедру лимона, корицу или ваниль и масло. 2. Перемешиваем однородной консистенции 3. Нарезаем яблоко небольшими кубиками и добавляем тесто. Маленький размер кусочков яблока нужен для того чтобы они пропеклись. 4. Добавляем разрыхлитель смешанный с мукой. Перемешиваем. 5. Оставляем на 10 минут, а в это время хорошо разогреваем сковороду. 6. На 1 оладушку я использую 2 ложки теста. 7. Сковороду если необходимо смазываем растительным маслом. 8. Жарим под крышкой 3-4 минуты, на среднем огне. 9. Переворачиваем и жарим ещё столько же. Приятного аппетита❤️ #чтоприготовить #оладьи #рецепты #рецепт #панкейки #оладьирецепт