Ушица

Ушица - это суп из голов или хребтов толстолобика , судака, пеленгаса или любой другой речной рыбы. Ингредиенты: Головы толстолобика - 2 штуки, Морковь - 1 штука, Лук репчатый - 1 штука, Картофель - 2 штуки, Пшено - 2 столовые ложки, Соль - по вкусу, Черный молотый перец - по вкусу, Лавровый лист - 2 штуки, Подсолнечное масло - 40 мл, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!