8 блюд полярников в СССР Что ели люди Крайнего Севера

Что ели полярники и жители Крайнего Севера в СССР? Разбираем 8 блюд, которые помогали пережить полярную ночь и мороз: строганина, расколодка, сало, пельмени мешками, мороженая квашеная капуста, северный завоз, оленина, морошка и брусника. А ещё — расскажу про теплицу за полярным кругом и комнату, в которую заходили на пять минут, а выходили со слезами на глазах. www.youtube.com/@Товарищ_расскажет Беларусь